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Spargel Rezepte

100 Spargel Rezepte gibt es hier!

Sie brauchen Tipps zu Einkauf, Spargel Kochen, Zubereitung & Lagerung?
Spargelrezepte


Spargelrezept in Datenbank suchen:


11.12.2013

Spargel im Schlafrock

Lecker mit Käse überbacken![mehr]

28.03.2014

Grüner Spargel & Fisch-Topf

Spargel

Fischgericht mit Spargel[mehr]

26.11.2013

Spargel-Bärlauch-Rollen

Spargel-Bärlauch-Rolle mit Lachs

Appetit-Anreger![mehr]

Spargel Rezepte: Spargelcremesuppe & Grüner Spargel Rezepte

In unserer Datenbank "Spargel Rezepte" bieten wir Ihnen zahlreiche Vorschläge und Ideen für altbewährte wie auch neue innovative Spargelgerichte.

Warum aber sollten Sie gerade bei uns und nicht bei den großen Internet-Rezepte-Anbietern stöbern? Ganz einfach unsere Rezepte stammen zum einem großen Teil von der Hauswirtschaftsschule Schrobenhausen, die direkt am örtlichen Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ansässig ist. Dort wird den angehenden Hauswirtschaftsmeistern und -meisterinnen jedes Jahr zur Spargelzeit gezeigt, wie man Spargel richtig kocht und was sich daraus für leckere Spargelgerichte zubereiten lassen. Eine Reihe der Spargel Rezepte Vorschläge stammt auch von unseren Erzeugerbetrieben Westner und Gamperl.

Wer soll daher bessere Spargel-Rezepte haben als wir? Niemand!

Datenbank Spargel Rezepte

Kaufen & genießen

Spargel kaufen Ab-Hof, am Stand oder Online?

Spargel kaufen


Sie wollen kulinarisch verwöhnt werden?

Spargelspitzengastronomen



Unsere Gastronomie-Empfehlung!

17.04.2014

Gasthof Bogenrieder (Pörnbach)

Metzgerei - Schnapsbrennerei[mehr]

Unsere Einkaufsempfehlung!

Glöckl Ludwig

Spargel, Kartoffel[mehr]


Ein Fest für Genießer: köstliche Spargelaktionen in der Gastronomie und im Weinhandel

Die schönen Dinge des Lebens sind meist ganz einfach. Wenn sie Jahr für Jahr wiederkehren, ist das ein Grund wirklich glücklich zu sein. Und das sind wir, denn es ist endlich wieder soweit: die SPARGELZEIT in Bayern geht los. In München und Bayern bieten deshalb von 26. April bis 26. Mai 2018 viele tolle Lokale und Weinhändler feine Spargelgerichte mit idealer Begleitung an: Silvaner aus Franken passt wie kein anderer Wein zum Spargel. Diese Verbindung bietet große Genussmomente - das müssen Sie probieren! Mehr hier LINK



Unser Partner

Spargel kaufen leicht gemacht!

Leichter geht es einfach nicht. Unter der Rubrik Spargel kaufen finden Sie alle unsere Verkaufsstände und Sie können auch schauen, welcher Landwirt Ab-Hof verkauft.

Darüber hinaus bieten wir auch einen ONLINE-Versand an. Unter www.spargel-kaufen.com offerieren wir Ihnen Bleich- und Grünspargel. Unsere Lieferanten sind der Spargelhof Euba und der Waglerhof. 

Beide Betriebe bieten Schrobenhausener Spargel an, welcher eine in der EU geschützte geografische Angabe (g.g.A.) ist, die regelmäßig kontrolliert wird.


Schrobenhausener Spargel ist Teil des bayerischen Weltgenusserbe!



Gemäß dem EU-Qualitätssiegel geschützte geografische Angabe für Schrobenhausener Spargel, dürfen die weißen Stangen nicht länger als 22 Zentimeter sein. Dies macht Sinn, da noch längerer Spargel oft strohig ist, so dass Sie deren Ende oft großzügig abschneiden müssen.

Das Geld hierfür können Sie sich sparen, indem Sie gleich zu unserem regionalen Edelgemüse greifen! 

Die passenden Spargel Rezepte hierzu finden Sie unter: www.spargel.de/spargel-rezepte 

www.spargel.de/spargelrezepte/gruener-spargel-rezepte/

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